Các món đặc sản Phan Thiết có hương vị đặc trưng, gây thương nhớ cho biết bao khách du lịch đã từng có cơ hội nếm thử. Nếu bạn đang có dự định đi du lịch ở Phan Thiết thì hãy theo dõi bài viết này nhé, chúng mình sẽ tổng hợp những đặc sản Phan Thiết mà bạn nhất định phải nếm thử khi đến với thành phố biển này.
Nước Mắm Phan Thiết – Đặc sản Phan Thiết nổi tiếng
Nhắc đến đặc sản Phan Thiết, người ta không nghĩ ngay đến hải sản tươi sống, mà thứ gợi nhớ đến thành phố biển này lại chính là hương vị quen thuộc trong gian bếp của nhiều gia đình – nước mắm Phan Thiết. Nguyên liệu chính để làm nước mắm đó chính là cá cơm, phải là cá tươi thì mới có thể cho ra được hương liệu thơm ngon, đậm đà. Sẽ tùy vào quy trình chế biến riêng sẽ tạo ra những hương vị nước mắm đặc trưng cho từng thương hiệu.
Địa chỉ bán nước mắm Phan Thiết uy tín bạn có thể tham khảo:
- Nước mắm Tĩn: số 360 Nguyễn Thông, Phú Hài, Phan Thiết – Mũi Né.
- Nước mắm Con cá vàng: số 65 Nguyễn Thông, Phường Phú Hài, TP Phan Thiết, Tỉnh Bình Thuận.
- Nước mắm Hải Thắng: nằm trên đường Trường Chinh, Phường Phú Tài, TP Phan Thiết, Bình Thuận.
Mực Rim Me Phan Thiết
Mặc dù, có thể dễ dàng mua món đặc sản Phan Thiết này ở khắp mọi nơi nhưng bạn sẽ không thể tìm được hương vị mực rim me của Phan Thiết ở các vùng miền khác, chỉ có thể ghé thăm thành phố biển này bạn mới được thưởng thức hương vị chuẩn của món mực rực me ngon nức tiếng Phan Thiết.
Để chế biến ra món mực rim ngon trứ danh, thì người thợ nấu phải sử dụng mực ống tươi sạch hoặc mực đã được qua sơ chế, nướng chín, cán đều và thêm gia vị. Trải qua nhiều khâu chế biến để có một hương vị mang nét riêng biệt. Mực rim có loại cay, loại không cay, có loại cháy tỏi và loại ngũ vị hương. Nhiều hương vị độc đáo giúp cho bạn có nhiều sự lựa chọn hơn.
Địa chỉ mua Mực rim me Phan Thiết uy tín để bạn tham khảo:
- Quán đặc sản Phan Thiết Khánh Hường: 137 Tôn Đức Thắng, phường Phú Thuỷ, TP Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Hải sản sạch Hải Tuấn Phan Thiết: số 35-37 trên đường số 4, phố biển Ocean Dunes, TP Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Quán Ăn Gia Đình 06 Quán: 6 Đặng Văn Ngữ, TP Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
Cá Khô Phan Thiết – Đặc sản Phan Thiết làm quà
Ngoài hải sản là món đặc trưng của vùng biển thì cá khô cũng là một trong những món ngon nên nếm thử của Phan Thiết. Món ăn đặc sản Phan Thiết này có thể làm “say cả đường đi lối về” cho những khách du lịch và cả người dân địa phương ở đây.
Sử dụng nguyên liệu chính là cá tươi và sử dụng phương pháp truyền thống là phơi nắng. Tuy nhiên, vào thời đại công nghệ 4.0 lên ngôi, phương pháp sử dụng lò nướng để thay thế cho ánh nắng mặt trời đã phổ biến và phát triển hơn, vừa tiết kiệm thời gian cũng như nhân lực mà lại ra nhiều sản phẩm hơn, đáp ứng được nhu cầu ngày càng lớn của thị trường.
Một vài địa chỉ chuyên cung cấp cá khô ở Phan Thiết uy tín mà bạn có thể tham khảo:
- Địa chỉ: 65 Trương Văn Ly, phường Đức Long, TP Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Địa chỉ: A5 Lê Quý Đôn, phường Phú Thuỷ, TP Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Địa chỉ: 175 Huỳnh Thúc Kháng, phường Mũi Né, TP Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
Bánh Rế Phan Thiết – Bánh đặc sản Phan Thiết
Để làm ra được một chiếc bánh rế thơm ngon, đòi hỏi người làm bánh phải hết sức khéo léo và tỉ mỉ. Nguyên liệu chủ yếu của món đặc sản Phan Thiết làm quà này chỉ là khoai mì hoặc khoai lang nên yêu cầu cần phải chọn nguyên liệu tươi ngon, không quá non, cũng không được quá già thì mới cho ra được chiếc bánh rế chất lượng thơm ngon.
Về địa chỉ bán bánh rế Phan Thiết thơm ngon, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm món ăn này ở khắp các cửa hàng đặc sản Phan Thiết, các gánh hàng rong, những chợ ở Phan Thiết, các trạm dừng chân hoặc có thể mua với số lượng lớn ở các làng nghề chính gốc,… Chỉ với 15.000đ đến 20.000đ cho 1 bịch bánh rế gồm 10 cái là bạn đã có thể “nhâm nhi” thỏa thích hoặc có thể mua về làm quà tặng người thân khi đi du lịch Phan Thiết về nhé.
Bánh Bà Lai Phan Thiết
Nghe tên gọi “Bánh Bà Lai” chắc hẳn nhiều người sẽ thấy xa lạ lắm đúng không? Tuy nhiên, món bánh này được xem là một trong những món ngon đặc biệt của Phan Thiết. Khách du lịch khi đến Phan Thiết được ăn một lần là nhớ mãi không quên luôn đấy.
Bánh Bà Lai Phan Thiết có hương vị thơm, béo đặc trưng, hình thức khá giống bánh da lợn miền Tây nhưng có vị béo và độ rắn chắc hơn một chút. Bánh đặc sản Phan Thiết này có vẻ ngoài vô cùng hấp dẫn bởi 3 lớp màu xanh, vàng, nâu cà phê sữa xếp chồng lên nhau rất lạ mắt và cũng lạ miệng với vị béo của sữa tươi, chút bùi bùi của đậu xanh pha thêm chút đăng đắng của cafe, thơm nức mùi vani lá dứa. Đặc biệt bánh Bà Lai Phan Thiết có độ ngọt vừa phải, không quá ngán, không ngọt gắt.
Địa chỉ bán bánh Bà Lai Phan Thiết bạn nên ghé nếm thử:
- Cửa hàng bánh Bà Lai: số 9TF Nguyễn Thượng Hiền, phường Đức Thắng, TP Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
Cơm Gà Phan Thiết – Món ăn đặc sản Phan Thiết
Không quá khó để tìm thấy món cơm gà ở khắp các con hẻm, quán ăn lớn nhỏ tại Sài Gòn hay ở một tỉnh thành nào đó. Và Phan Thiết cũng vậy, những hương vị khác biệt mà cơm gà Phan Thiết mang lại cho thực khách thì không hề dễ tìm ở những nơi khác. Hương vị cơm gà nơi đây để lại ấn tượng đặc biệt cho thực khách từ chén nước súp đậm đà, rau răm ăn kèm và đến các vị cay, chua, ngọt sền sệt của chén nước mắm. đảm bảo bạn khi nếm thử một lần bạn sẽ mãi không quên mùi vị cơm gà của Phan Thiết.
Địa chỉ quán cơm gà Phan Thiết ngon mà bạn nên ghé thử:
- Cơm gà Hạnh Hương: số 55 – 57 Tuyên Quang, phường Bình Hưng, TP Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Cơm gà Cao Thắng: số 21 đường Cao Thắng, phường Bình Hưng, TP Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Cơm gà Tam Kỳ: đường Nguyễn Tất Thành, phường Hưng Long, TP Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Thụy Kha 2: số 202 Thủ Khoa Huân, phường Phú Thuỷ, TP Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Cơm Gà: 139 đường Lê Hồng Phong, phường Phú Trinh, TP Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
Hải Sản Phan Thiết – Đặc sản Phan Thiết mua về làm quà
Khi khách du lịch đến với Phan Thiết dường như món ăn đầu tiên được nhiều người nhớ đến nhất đó là hải sản. Đây là một trong các món đặc sản Phan Thiết không thể bỏ qua.
Hải sản ở Phan Thiết được đánh giá là có hương vị tươi ngon với giá thành phải chăng nhất so với những khu du lịch biển khác của Việt Nam. Đây chính là nét thu hút thực khách trong ẩm thực biển ở Phan Thiết khiến khách du lịch khi đến đây bị ấn tượng trước những hàng hải sản tươi ngon của địa điểm du lịch biển này.
Địa chỉ bán hải sản Phan Thiết tươi ngon để bạn tham khảo:
- Nhà hàng hải sản Một Nắng: 122 đường Nguyễn Đình Chiểu, khu phố 2, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Nhà hàng Ngọc Sương: 124A đường Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Làng Chài Quán: 159 đường Huỳnh Thúc Kháng, phường Mũi Né, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Nhà Hàng Bờ Kè Mr.Lobster: 167 đường Nguyễn Đình Chiểu, khu phố 2, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Phan Thiết Quán: 35 đường Phạm Văn Đồng, phường Bình Hưng, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Nhà hàng Cây Bàng: 02 – 04 đường Nguyễn Đình Chiểu, khu phố 1, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Quán Ăn Hải Sản Bé Hiếu: đường Nguyễn Tất Thành, phường Hưng Long, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
Phan Thiết có đặc sản gì? – Gỏi Cá Phan Thiết
Du khách khi đi du lịch Phan Thiết hoặc đi chơi biển có lẽ đã không còn xa lạ với các món gỏi hải sản tươi ngon mang đậm hương vị biển. Đây là món đặc sản hấp dẫn mà bất cứ thực khách ghé thăm Phan Thiết đều muốn nếm thử.
Địa chỉ quán gỏi cá Phan Thiết tươi sạch bạn có thể ghé qua:
- Quán hải sản Bé Hiếu: đường 137 Hùng Vương, phường Phú Thuỷ, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Quán Tư Minh: đường 17-19 Phạm Văn Đồng, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Quán Lâm Tòng: đường 92 Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
Bún Bò Phan Thiết – Món ăn đặc sản Phan Thiết
Khi nhắc đến bún bò, nhiều người sẽ nhớ tới ngay món bún bò Huế danh bất hư truyền của cố đô Huế. Đôi khi, người ta cũng có những suy nghĩ vui như kiểu món bún bò Sài Gòn hay các món bún bò ở một vùng nào khác đều chỉ là một phiên bản nhái lại của món bún bò Huế.
Nhưng khoan, ở Phan Thiết lại có một quán bún bò vô cùng nổi tiếng, mà ngay cái tên thôi cũng đã khiến nhiều người cảm thấy lạ lẫm. Tuy nhiên, thực khách đến đây lại bị thu hút bởi hương vị độc đáo của món ăn này. Thật sự, nhiều du khách khẳng định rằng nếu chưa nếm qua bún bò rau răm này thì coi như chưa đặt chân tới Phan Thiết.
Địa chỉ quán bún bò nổi tiếng ở Phan Thiết:
- Bún bò rau răm: 469 đường Trần Hưng Đạo, phường Phú Thủy, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Định
Cơm Tấm Phan Thiết
Sẽ có rất nhiều người nghĩ rằng, cơm tấm là món ăn quen thuộc gắn liền với Sài Gòn. Nhưng không, ở Phan Thiết cơm tấm Mỹ Hồng được rất nhiều người biết đến nhờ cách ướp thịt đặc trưng cũng như nước chấm được pha rất vừa miệng. Đặc biệt tại quán có món cơm tấm ăn với thịt ba chỉ nướng cực kỳ hấp dẫn, nếu có cơ hội ghé qua bạn nhất định phải thử nhé.
Địa chỉ quán cơm tấm Phan Thiết nên ghé để nếm thử:
- Cơm tấm Mỹ Hồng: : 198 đường Trần Hưng Đạo, phường Bình Hưng, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Cơm tấm 299: 299 đường Trần Hưng Đạo, phường Bình Hưng, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Cơm tấm Duy: 62 đường Hải Thượng Lãn Ông, phường Phú Trinh, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
Trên đây là những món đặc sản Phan Thiết có hương vị đặc trưng của thành phố biển nổi tiếng này mà chúng mình tổng hợp được. Hy vọng với những chia sẻ của chúng mình sẽ giúp bạn có một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời ở Phan Thiết.